Скажи русскому человеку "салат" - и он немедленно отзовется "оливье", на худой конец "крабовый". И только потом вспоминаются сочные, хрустящие листья, которые тоже называются "салат".
Королева Франции Мария Медичи петрушку употребляла при своих нередких депрессиях и при упадке сил. Еще бы! В ней столько витамина С и каротина. Именно это и помогает использовать петрушку в самых разных направлениях – от кулинарии до парфюмерии, и как народное средство от многих недугов.
Соя - это китайский масличный горох (Soja bispida). Мотыльковое однолетнее растение семена, чрезвычайно богаты белком и жиром; возделываются в Китае, Ост-Индии, Японии ради масла, особого рода соуса Соя, растительного сыра.
Уже давно признан тот факт, что истинная красота исходит изнутри. Да, необходимо ухаживать за кожей и волосами, используя различные косметические средства, но это, так сказать, больше средства для наведения лоска.
Вряд ли бананы можно назвать сейчас экзотическими фруктами. Они стали такими привычными на прилавках наших магазинов, что популярнее их, наверное, только яблоки.
В 70-80 годах прошлого столетия в нашей стране разразился бум моды на облепиху и облепиховое масло. Сейчас массовый ажиотаж спал, но масло облепихи от этого не стало менее полезным.
