Антицеллюлитная диета рассчитана на 10 дней. Все десять дней диеты нельзя употреблять соль, сахар, алкоголь и кофеин. Пить во время диеты не менее 1,5 л воды.
1, 3, 5, 7, 9-й дни диеты: можно есть только сырые фрукты и овощи.
Завтрак - фрукты;
Обед - салат из овощей с минимальным количеством оливкового масла;
Ужин - фрукты, потом салат из овощей, как на завтрак.
Строго исключены все молочные продукты! В салаты рекомендуется добавлять всякие проростки - ростки сои, фасоли, пророщенные пшеничные зерна.
2-й день диеты: можно есть только фрукты (кроме бананов).
4, 6, 8, 10-й дни диеты, как и в первый (сырые фрукты и овощи), только часть овощей разрешается употреблять вареными и добавить немного крупы (рис, гречка, овсянка или чечевица). В эти дни сначала есть сырые продукты, а потом - вареные.