Известная певица, ранее блиставшая на сцене с пышными формами, несколько лет назад поразила российскую общественность тем, то сбросила более 20 килограммов. Женщины, имеющие перед глазами отличный пример в виде любимой исполнительницы, тоже захотели повторить ее эксперимент и тоже избавиться от лишнего веса.
На самом деле эту диету, с помощью которой похудела певица, следует называть «Диета доктора Сайкова», но популярность она приобрела после того, как стало известно, что ее придерживалась Лариса Долина.
Диета эта, рассчитанная на 7 дней, довольно строгая, но те, кто ее придерживался, говорит, что чувство перманентного голода проходит ко второму дню. В основе диеты - кефир 1%-ой жирности, к которому каждый день добавляется новый продукт.
-
1 день: печеный картофель (400 г) и 0,5 л кефира;
-
2 день: обезжиренный творог (400 г) и 0,5 л кефира;
-
3 день: фрукты (400 г) (кроме бананов и винограда) и 0,5 л кефира;
-
4 день: куриные грудки без соли (400 г) и 0,5 л кефира
-
5 день: фрукты (400 г) и 0,5 л кефира;
-
6 день: 1,5 л минеральной воды без газа
-
7 день: фрукты (400 г) и 0,5 л кефира.
Этот вариант - основной, но существуют и другие вариации, где разные дни меняются местами, в диету включают овощи, сухофрукты.
Преимуществом диеты Долиной является то, что ее основа - кефир - не вредит здоровью, а напротив, улучшает работу кишечника, нормализует его микрофлору, кроме того, его густая консистенция дает чувство сытости куда более выраженное, чем, например, от такого же количества сладкого фруктового сока.
Принцип диеты прост. Каждый день такого питания означает для нашего организма доставку ему определенных веществ. Начинается она с картофеля, который вообще сложно назвать диетическим продуктом, так как он богат углеводами и содержит крахмал. Картофель в первый день диеты дает возможность организму не испытать острого шока от нехватки питательных веществ и углеводов, но постепенно давая ему привыкнуть к малым порциям пищи. Картофель снабжает нас энергией, снижая риск обмороков и «мозгового голодания» в первый день этой строгой диеты.
На второй день творог - богатейший источник кальция и белка, который при отсутствии углеводной пищи перестраивает работу организма таким образом, что энергия начинает добываться из жира, на что опять же затрачивается энергия, уходит лишняя жидкость.
В третий день фрукты снова доставляют нам углеводы, витамины, клетчатку для улучшения работы кишечника.
Куриные грудки - опять белковая пища животного происхождения, идет активное расщепление жиров. Кроме того, куриное мясо считается самым полезным мясом и часто используется во многих белковых диетах.
Пятый и последний седьмой день - снова фрукты, а в перерыве у них - только минеральная вода без газа. С помощью минеральной воды организм полностью очищается, выводятся шлаки, токсины, очищается кишечник. Последний фруктово-кефирный день является первым шагом на пути к выходу из диеты.
Диету нужно соблюдать 7 дней, затем плавно переходить на обычный рацион, все еще ограничивая себя в сладком, мучном, жирном. После 7 дней после диеты возможна прибавка в весе на 0,5-1 кг, но это нормально. После этого при необходимости диету снова можно повторить.
Применяя данную диету необходимо придерживаться определенных правил для получения лучшего результата и для сведения к минимуму риска плохого самочувствия.
Вся пища, которая приходиться на определенный день диеты должна быть разделена на 6 приемов в строго определенные часы: с 8 утра и далее каждые 2 часа, последний прием - в 18.00.
Перед тем как садиться на диету, необходимо провести разгрузочный день. Каждый день применять очищение клизмой. Утром перед каждым приемом пищи выпивать настой из смеси трав: зверобой, ромашка, календула. (1 фильтр-пакет каждой травы на 200 мл воды). Кроме тех продуктов, которые разрешены диетой, каждое утро можно выпивать чашку кофе без сахара, а на протяжении дня - не более 0,5 л кипяченой воды.
Несмотря на то, что кефирная диета строга, ее результаты нельзя назвать стремительными и ярко выраженными сразу, но в отличие от других экспресс-диет ее эффект еще и в том, и лишние килограммы не возвращаются.
Источник: Женский журнал о женском здоровье Womenhealthnet